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Come Far Crescere La Tua Patata Rossa

Non importa se sei un appassionato di giardinaggio, o un principiante desideroso, c'è un raccolto versatile che è considerato semplice da coltivare e mantenere: patate. La patata rossa, o nuova, è più piccola della varietà familiare "russet", ha una pelle più sottile pur rimanendo senza grassi e una fonte di vitamina c e...

Come Far Crescere La Tua Patata Rossa


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Le patate rosse contengono meno amido e mantengono meglio la loro forma durante la cottura.

Le patate rosse contengono meno amido e mantengono meglio la loro forma durante la cottura.

Non importa se sei un appassionato di giardinaggio, o un principiante desideroso, c'è un raccolto versatile che è considerato semplice da coltivare e mantenere: patate. La patata rossa, o nuova, è più piccola della varietà familiare "Russet", ha una pelle più sottile pur rimanendo senza grassi e una fonte di vitamina C e potassio. Le patate sono generalmente colture per il clima freddo, ma possono prosperare nei climi più caldi se piantate tra novembre e maggio e nelle condizioni corrette. Compra patate da semi in un centro di giardinaggio, piuttosto che in un negozio di alimentari.

1

Lavori il concime o il concime 3 piedi nel terreno per fornire un mezzo nutriente per le patate rosse. Scegli un'area considerevole nel tuo cortile o nel giardino esistente con terreno sabbioso con un pH compreso tra 6,0 e 6,5.

2

Tagliare le patate da seme in quadrati da 1 a 2 once, ciascuna con almeno uno o due germogli, circa due giorni prima di piantare. Questo tempo di inattività consente ai pezzi di patata di formare una copertura protettiva e cicatrizzata.

3

Piantare i pezzi di patata di semi, tagliati a testa in giù, da 3 a 5 pollici di profondità nelle file, distanziati di 12 pollici l'uno dall'altro. Spazi queste file di circa due metri di distanza e coprire i tuberi appena piantati con 4-6 pollici del terreno circostante o compost.

4

Innaffia profondamente le patate appena piantate. Man mano che le patate crescono, gli stoloni - sottili steli filiformi - cominceranno ad emergere dal terreno. Coprire questi stoloni con 6 pollici di terreno per garantire che le patate rosse in crescita non siano esposte alla luce solare. L'esposizione al sole fa diventare verdi le patate rosse e promuove la produzione di sostanze chimiche dal sapore amaro.

5

Innaffia il sito profondamente una o due volte alla settimana per garantire che il terreno rimanga uniformemente umido. Coprendo le patate in crescita con uno strato da 3 a 4 pollici di pacciamatura organica. Il pacciame trattiene l'umidità mantenendo la temperatura del suolo uniforme.

6

Raccogli le patate rosse quando raggiungono da 1 a 3 pollici di lunghezza, o circa da sette a otto settimane dopo la semina. Scava i cumuli di terra con una piccola pala, facendo attenzione a non danneggiare la pelle sottile delle patate. Conservare le patate rosse in un ambiente fresco, umido e buio.

Cose che ti serviranno

  • Patate da semi
  • Compost o letame
  • Pala
  • Pacciame organico
  • Piccola pala

Suggerimenti

  • Refrigerare le patate da semina fino a quando non sei pronto per piantarle.
  • Lasciare asciugare le patate rosse appena raccolte al sole per uno o due giorni prima di riporli.

Guida Video: Piantare Patate Dolci Americane, risultato del primo esperimento 6 mesi.

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