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Verdure Che Amano Le Condizioni Secche

Tutte le verdure del giardino hanno bisogno di acqua a volte, più spesso durante la germinazione e le prime fasi di crescita. Alcune verdure, in particolare le colture di stagione fredda come i broccoli (brassica oleracea), necessitano di molta acqua per tutto il periodo dalla germinazione al raccolto. Altre verdure necessitano di annaffiature consistenti durante i primi...

Verdure Che Amano Le Condizioni Secche


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I pomodori sono tra le piante più tolleranti alla siccità.

I pomodori sono tra le piante più tolleranti alla siccità.

Tutte le verdure del giardino hanno bisogno di acqua a volte, più spesso durante la germinazione e le prime fasi di crescita. Alcune verdure, in particolare le colture di stagione fredda come i broccoli (Brassica oleracea), necessitano di molta acqua per tutto il periodo dalla germinazione al raccolto. Altre verdure hanno bisogno di irrigazione costante durante la crescita precoce, la fioritura e la fruttificazione, ma molto meno acqua mentre i frutti si sviluppano. Queste sono le colture che sono più facili da mantenere in condizioni di siccità o permanentemente secche. Sia le piante sete che quelle resistenti alla siccità beneficiano di pratiche culturali acquose.

Famiglia Nightshade

La famiglia delle solanacee (Solanaceae) contiene molti preferiti per gli orti. Tra loro ci sono molte piante che prosperano in condizioni di acqua bassa. Le piante che necessitano di irrigazione regolare dalla germinazione attraverso la fioritura e la fruttificazione, ma molto meno acqua man mano che i frutti si sviluppano, includono pomodori (Lycopersicon esculentum), resistenti nelle zone di rusticità del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti dalla 10 all'11, ma solitamente coltivate come annuali e tutti i tipi di piante peperoni (Capsicum annuum) e melanzane (Solanum melongena var. esculentum), perenni nelle zone tropicali, ma coltivate come annuali. Troppa acqua può causare problemi come la putrefazione dei fiori, che rovina i frutti. L'acqua minima, d'altra parte, concentra il sapore del frutto maturo.

Squash Family

Le piante rampicanti come il cetriolo annuale (Cucumis sativus) tollerano le condizioni asciutte, necessitando di acqua costante durante la fioritura e il periodo di fruttificazione. Altri membri della famiglia cetriolo / zucca (Cucurbitaceae) con gli stessi requisiti includono le numerose varietà di zucche annuali autunnali / invernali. Questi includono Hubbard e zucca e zucche (varietà Cucurbita moschata). Le zucche estive annuali prosperano anche con poca umidità dopo la fioritura e l'allegagione. Questi includono l'estate, crookneck e zucchine zucchine varietà Cucurbita pepo).

Piselli e asparagi

I piselli da giardino o piselli inglesi (Pisum sativum) sono annuali e, in genere, colture di stagione fredda, che si sviluppano all'inizio della stagione di crescita quando è probabile che le temperature siano più fresche e l'umidità più abbondante nel suolo e sotto forma di pioggia. Richiedono più acqua rispetto ai membri della famiglia delle cucurbitacee o delle belladonna, ma non tanto quanto i raccolti come i broccoli. Le piante di pisello inglese hanno bisogno di irrigazione costante durante la fase di riempimento dei baccelli, dopo che i baccelli si sono sviluppati ei piselli all'interno stanno maturando. Un altro raccolto di stagione fredda, varietà di asparagi commestibili, come "Jersey Knight" (Aparagus officinalis "Jersey Night"), hanno bisogno di più acqua durante la fase di produzione della lancia.

Considerazioni culturali

Quando si utilizzano piante resistenti alla siccità nell'orto, è ancora importante utilizzare buone pratiche culturali acquose. Ciò include la modifica del terreno con grandi quantità di materiale organico al momento della semina. Una volta che le piante sono in, pacciamatura con diversi centimetri di pacciamatura organica per conservare l'umidità del terreno e tenere giù le erbacce che rubano piante d'acqua desiderabili. Irrigare in modo da fornire la massima quantità di acqua alle radici delle piante e limitare i rifiuti per evaporazione. I flessibili Soaker, che possono essere collegati ai timer programmabili, forniscono un'irrigazione lenta e costante se e quando è necessario.


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