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Quando √ą Un Bacon Avocado Maturo?

"bacon" è una cultivar dell'avocado messicano (persea americana drymifolia) apprezzata per il suo frutto, che viene prodotto in modo prolifico su grandi alberi. La maggior parte delle altre cultivar di avocado sopravvive solo nelle zone di resistenza vegetale del dipartimento dell'agricoltura degli stati uniti dal 10 all'11, ma "bacon" può sopportare temperature fino a...

Quando √ą Un Bacon Avocado Maturo?


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Il frutto di avocado "Bacon" ha una polpa chiara con un alto contenuto di olio.

"Bacon" è una cultivar dell'avocado messicano (Persea americana drymifolia) apprezzata per il suo frutto, che viene prodotto in modo prolifico su grandi alberi. La maggior parte delle altre cultivar di avocado sopravvive solo nelle zone di rusticità del Dipartimento di Agricoltura degli Stati Uniti dalle 10 alle 11, ma "Bacon" può resistere a temperature fino a 20 gradi Fahrenheit, rendendolo accettabile per la piantagione nella zona USDA 9. Sapere quando gli avocado sono maturi e pronti per la raccolta è importante, poiché questi frutti iniziano a maturare solo quando vengono rimossi dall'albero. I frutti di avocado che vengono rimossi prima che raggiungano la maturità non si ammorbidiscono e rimangono gommosi e non commestibili, mentre i frutti lasciati sull'albero troppo a lungo hanno troppo olio e diventano rancidi.

Condurre prove di maturità

Gli avocado "Bacon" maturano tra novembre e marzo. Anche tra anni, la data migliore per raccogliere gli avocado dall'albero "Bacon" varia a seconda del tempo. Il modo migliore per determinare se i frutti sono pronti per la raccolta e il consumo √® quello di raccogliere alcuni avocado adulti ogni settimana circa a partire da quando si sospetta che il frutto sia prossimo alla maturazione. Se l'avocado √® maturo, diventer√† morbido dopo sette a 10 giorni a temperatura ambiente. Se non √® ancora maturo, il frutto rimarr√† gommoso o avvizzito. Una volta che l'avocado "test" che hai raccolto si ammorbidisce, indicando la maturazione, prevedi di raccogliere i frutti in modo pi√Ļ ampio.

Una volta prelevato dall'albero, √® possibile incoraggiare una maturazione dell'avocado pi√Ļ rapida posizionando gli avocado in un sacchetto di carta marrone con mele o una lenta maturazione con refrigerazione.

Guida Video: Bacon e Avocado - Pork Vertigo.

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